昨天（5.11），“延边网络泡菜节”在杭州举行了新闻发布会。吉林乡村广播特派杭州记者戴婷、张嘉桐发发来报道： 

　　泡菜是吉林延边朝鲜族人民几乎餐餐都会吃的一种食物。但是，因为时间和空间的距离，我国长三角以及南方地区的百姓很少能吃到正宗的朝鲜族泡菜。随着电子商务的崛起，原汁原味的朝鲜族泡菜从原产地直销海内外成为可能。5月11号开始，为期一个月的网络泡菜节在杭州拉开帷幕，将借助淘宝、京东、19楼、一号店等国内知名电商平台，把最正宗的朝鲜族美食用最快速的方式送到网友的餐桌上。19楼联合创始人陈文武在发布会上做出承诺：

　　我们19楼作为互联网企业的代表，一家有社会责任感的互联网企业，一定责无旁贷的支持这么好的活动，让更多人知道朝鲜族泡菜，了解朝鲜族泡菜，购买朝鲜族泡菜，让更多的人一起传播朝鲜族泡菜文化。

　　新闻发布会上，来自我省延边州艺术团的朝鲜族姑娘，跳起了长鼓舞，吹起了横笛、唱起了朝鲜族歌曲、现场表演泡菜制作过程，引来杭州当地百姓的驻足观看。延吉市副市长曹永吉说，杭州是互联网非常发达的城市，汇集了阿里巴巴、淘宝网等著名网站，希望延边泡菜通过杭州走出本地，走向全国：

　　通过各大电子商务平台来举办“延边网络泡菜节”，是让全国人民走近延吉、了解延吉、体验朝鲜族文化的一个很好的机会。我们期待这网络泡菜节的成功，期待着通过互联网渠道，把延边朝鲜族更多的好东西送到全国各地。

　　发布会上，主办方延边云端朝鲜族食品公司承诺，每卖出一份泡菜，都捐出一块钱用以制作一口高2米直径1.5米世界上最大的泡菜坛，并于今年8月底捐赠给延吉市收藏，以推动延边美食文化的保护和传承。延边云端朝鲜族食品公司董事长牟文建：

　　我想从今天开始，就是延边的泡菜正式踏入互联网时代，也是一条云高速，所以我们期待着延边泡菜，泡菜文化能够得到更好的传承和保护，它也同样能够带动我们泡菜作为延边朝鲜族特色的一个产业，也能够致富于百姓。