昨天在特别策划《天南海北“农家乐”》的《通化行》中，我们的记者戴婷、李琳带您去了解了集安清河于海深的山菜种苗基地，众多山菜品种里，有一种龙须菜价格不菲，堪比牛肉。为什么它的价格那么贵？听听我们的报道，为您揭晓答案。

   过去买斤肉才几块钱，现在吃你山野菜20多块钱。他根本就想都不敢想的事儿。

   于海深说的这种价格不菲的山菜名叫龙须菜，在通化市里卖20元一斤，到了长春、北京等地更是飙升至30几块。为啥这么贵？于海深解释说：龙须菜有清热解毒、利湿助消化等功效，可治感冒、便秘等症。对清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效。在日本有长寿菜之誉。最重要的是龙须菜，第一年种不能采摘，第二年也才是小苗，第三年才开始收获。前期投入大，产量低，山上野生的都很少了，所以龙须菜上市以后价格很高，收益也不错。

   它得一次性投本，多年受益。我去年在这个地方测产，1平方米采了4斤7两，这2亩地，毛收入得6万，它这个就是种得周期长，头两年不得力，从得力开始年年收益。种苞米是当年来钱，但是从长期来还是山野菜。

   山野菜能得到大家的认可，和它天然生长没有污染有很大的关系。所以于海深在种植的过程当中也遵循这一原则。

   环保，主要是发展绿色食品，不打农药。再一个用肥农家肥，对人体没有害。大田可以化学除草，这个用人工，除草得人工拔草。我这现在那干活是9个，前几天12、3个。

   人工费用的投入加上于海深的精心培育，产量越来越少的龙须菜在百姓心里成了山珍。很多爱吃山菜的百姓也闻讯赶来，有的是要学习技术，有的是来采摘体验。于海深都热情接待，来这采摘的价格还能打个八折，也成为了当地具有特色的农家乐。通化市民门炼钢：

   听说这有一个基地，过来看看，比较喜欢吃山野菜，过来看看确实不错，一会采点马上就吃。愿意吃，我看那个枪头菜还有龙须菜都不错，而且林下大叶芹、刺嫩芽都不错，也不放农药化肥，家里人过来当玩了，休闲旅游。以前都出去采草莓，这次来采山菜，感觉非常好。

   听到这儿，收音机前的听众朋友是不是也想来品尝这龙须菜了。在于海深心里，他还有一个大计划，明天的节目中，请您继续收听《山菜堪比牛肉价》下篇。