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  鲜食玉米开袋即吃,专家说有利于调整玉米种植结构  
     
  更新时间:2015-08-20 08:31:00 来源:乡村广播  
 
 
   

  在本届农博会上,吉林乡村广播记者张嘉桐就发现了一种鲜食玉米,可以不受季节限制来满足大众需求。请听报道:

  说到玉米的吃法,蒸煮烤炖样样行。可是您看到过像冰棍一样开袋就能食用的玉米吗?在本届农博会一号展厅,记者就看到这种真空包装、开袋即食的玉米,受到了大众的认可。

  参观者1:我吃过,甜的糯玉米,挺好吃的!参观者2:肯定买啊,孩子愿意吃,也不分季节性,挺好的!参观者3:挺适合我们快节奏的生活,挺适合我们年轻人!

  长春市某鲜食玉米加工企业的负责人陈力光介绍说,这种即食玉米属于鲜食玉米的一种,以营养丰富,生产周期短、经济效益高,受到消费者和种植户的热捧。

  我们的种植模式就是公司加合作社加农户,我们保证给我们种玉米的农户,他每公顷肯定比种普通玉米增加收入3000块钱以上,种植有机玉米那收入更高了。

  目前全国鲜食玉米面积已经达到1700万亩,市场前景广阔。我省处于世界三大黄金玉米带之一,生产加工鲜食玉米有着得天独厚的优势。省农特产品加工协会常务副理事长刘辰海:从目前的甜玉米粒罐头,到速冻的保鲜的玉米,发展到各种各样的佐餐食品,休闲食品,包括用甜玉米扎的玉米汁,最大的是它给大型的餐饮企业提供辅料供应。

  国家玉米改良中心主任、北京农业大学教授赵久然则认为,鲜食玉米是带动农民增收、企业增效的朝阳产业。

  我们玉米的价格跟国际市场上还要高,这都需要我们怎么去调整玉米的结构,所以我觉得鲜食玉米可能会使我们玉米结构调整的一个新的方向,去连接种子的问题,农民种植的问题,保鲜的问题,这是一个链条,非常适合产业化开发。


 
  编辑:吉林广播网  
 
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